W tym roku nikt nie może narzekać, że zima omija nasz kraj szerokim łukiem! Za oknem widać drzewa, które zamiast liści ozdabia śnieg. Termometr pokazuje temperaturę poniżej zera. Ubiegły rok nie przyzwyczaił nas do tak niskich temperatur i dużej ilości śniegu. Dlatego zaskoczeni tegoroczną zimą staramy się znaleźć skuteczny sposób rozgrzewkę. Z pomocą mogą przyjść moje przepisy na rozgrzewające i zdrowe owsianki! Gwarantuję, że nie tylko sprawią, że zrobi się cieplej, ale także zaopatrzą organizm w wiele cennych składników (w tym te, które wzmacniają odporność na zimę).
Owsianka to jedno z najprostszych dań, które pomimo swojej prostoty może być naprawdę wartościową pozycją w jadłospisie. Dlatego w przypadku zdrowej owsianki nie sprawdzą się wymówki, pt. „nie mam czasu na zdrowe odżywianie”. Przepisy, które chcę Wam przedstawić mogą stanowić inspirację i pokazać Wam, jak może wyglądać zdrowa owsianka. Jednak, gdy wypróbujecie już wszystkie moje pomysły możecie pomyśleć o własnych kompozycjach. Poniżej podpowiadam czym należy kierować się przygotowując zdrową owsiankę.
W sklepach znajdziecie trzy rodzaje płatków owsianych: zwyczajne, górskie oraz błyskawiczne. Najlepszym wyborem będą płatki zwyczajne lub górskie. Charakteryzują się one niższym stopniem przetworzenia w porównaniu do płatków błyskawicznych. Szczególną uwagę powinny zwrócić na to osoby zmagające się z insulinoopornością. Kolejna kwestia to spożywanie płatków owsianych na diecie bez glutenu. Można czy nie? Można, ale jeśli eliminujecie gluten pamiętajcie, aby wybierać bezglutenowe płatki owsiane. W tym celu szukajcie produktów ze znakiem przekreślonego kłosa na opakowaniu.
Zdrowa owsianka może być przygotowana zarówno na wodzie, jak i na mleku roślinnym. Jeśli nie cierpicie na nietolerancję laktozy to możecie pokusić się również o dodatek jogurtu naturalnego raz na jakiś czas. Pozostaje pytanie – co wybrać? Wszystko zależy od Waszych preferencji kulinarnych, ale także od tego, jakich składników chcecie dostarczyć organizmowi. Woda nie będzie tak „treściwa”, jak napój roślinny czy jogurt. Z kolei jeśli zdecydujemy się na dodatek mleka roślinnego możemy mieć problem, który produkt będzie najlepszy.
Podstawowa zasada przy wyborze mleka roślinnego brzmi: im krótszy skład tym lepiej. Szukajmy w składzie witamin oraz składników mineralnych, a unikajmy produktów, które zawierają dodatek cukru, syropu glukozowo-fruktozowego czy aromatów. Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej na ten temat zachęcam do przeczytania mojego artykułu na temat wyboru mleka roślinnego.
Zdrowa owsianka powinna zawierać odpowiednio dobrane dodatki. Poniżej podaję kilka przykładów produktów, które warto dodać do owsianki.
To tylko kilka przykładów dodatków, jakie może zawierać zdrowa owsianka. A jakie są Wasze ulubione dodatki?
Poniżej przedstawiam Wam 3 pomysły na zdrową owsiankę zimową! Każdy z moich przepisów zawiera opis wartości odżywczych. Mam nadzieję, że któryś z nich przypadnie Wam do gustu 🙂
Sprawdź PRZEPIS
[su_divider top=”no” style=”dashed” divider_color=”#cf3086″ link_color=”#cf3086″ size=”1″]
Sprawdź PRZEPIS
[su_divider top=”no” style=”dashed” divider_color=”#cf3086″ link_color=”#cf3086″ size=”1″]
Sprawdź PRZEPIS
[su_divider top=”no” style=”dashed” divider_color=”#cf3086″ link_color=”#cf3086″ size=”1″]
Adenomioza to choroba, która przez niektórych nazywana jest „siostrą endometriozy”. Jednak patrząc na ilość informacji na jej temat, można odnieść wrażenie, że jest to ta
Z czym kojarzy Ci się gulasz? Jeśli z mięsem czerwonym, którego należy unikać na diecie przeciwzapalnej, to masz rację, ale…Dziś pokażę Ci, że da się
